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沈阳厨房设备清洗,为多家饭店单位提供优质满意快捷的服务

2024-08-05 01:00:02  847次浏览 次浏览
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油烟管道清洗的一些顺序和方法。

(一)烟罩常规清洗

1、清除重尘垢,做好灶台的防护避免设备损坏,运用铲刀完全整理烟罩内壁、油网、灶台、拐角等处的厚重尘垢,运用钢丝绵配合除油剂完全擦洗,用化油剂浸泡油网,并用高压枪进行冲刷。

2、要用毛巾把水迹擦干,清洗地面墙面等,整收东西检验。

(二)管道清洗

先要将管道分红几段撤除下来,一些不方便拆卸的烟道需求专业人员到烟道内部去清洗,相同要清除重尘垢,比如在烟道内壁、防火门、风门等处的油污,当然也要进行擦洗和清水冲刷,有些特殊的烟道甚至需求开一个窗口用较长的铲子进行处理。

(三)风机、过滤器清洗

先卸除风机、过滤网外层并释放静电,相同的要进行重油污去除、化油剂水枪的作业,要注意的是保护好电动机和容易损坏的部件。

(四)垂直烟道清洗

由于垂直烟道在层,一定要断开低位防火阀的衔接并清洗它,相同高位防火罚也要清洗断电,一般高位的防火阀需求外挂吊船单人进行处理,要注意戴好帽、保证通风,如果没有掌握一定要找专业的人员进行处理,顺次从上向下整理垃圾,之后清洗结束要恢复衔接。

油烟机如果长时间未清洗的话一般的清洁方法是很难清洗干净的,所以就需要专业的人员来帮帮忙了,主要是为了起见,我们自己并不太清楚油烟机的构造,所以我们自己拆洗油烟机是很危险的。专业烟道清洗人员知道油烟机该如何清洗,但是这里也分享给大家,但还是要提醒一下自己拆洗油烟机有风险哦。

1、拆开清洗件:

首先堵截抽油烟机电源后把油烟机从吊装位置卸下,然后对油烟机其进行崩溃,依次取出:照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮,终提出机体内芯。

2、浸泡清洗件:

找一个较大的容器,再倒入清洗液,将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多,以能泡过所拆清洗件为准。大件则应选用抹布蘸清洗液进行冲刷。清洗件浸泡时间依据油污程度而定,一般15-20分钟为宜。

3、冲洗污件:

通过浸泡后的油污部件比较容易清洗,一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行重复清洗就可以洗干净。但油污严峻的油烟机则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。一般选用的方法是:首先用平头抢子等东西把较厚的油污给抢掉,然后进行浸泡之,再用火碱水对油污严峻处进行冲洗,冲洗时必须带上胶皮手套,以避免火碱皮肤。

4、外壳表面和网罩清洗:

先用软布沾少量的中性洗涤剂的温水擦拭,再用干的软布擦干。

5、风轮和蜗壳内腔的拆洗:

首先,拧开网罩盖板和网罩的螺钉,取下盖板和网罩;然后,拧开风轮的紧固螺钉,取出风轮;之后,在将取出的零件放入配好的中性洗涤液中浸泡,洗涤液以温水适合,洗净后用软布擦干;接下来,用带有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦拭蜗壳内腔里的尘垢,洗净后用软布擦干;确保清洗完毕后,依拆开的反次序将以上各部件装好;终,坚持用具的油路顺利,蜗壳密封圈密封无缺。

6、过滤网罩的清洗:

先拧开固定网罩的螺钉;取下过滤网罩,放入配好中性洗涤液的温水,浸泡5-10分钟;用软性塑料刷清洗过滤网孔隙尘垢,再用干抹布擦干;装好过滤网罩;保证用具的油路顺利,蜗壳上的密封圈密封无缺。

烟道清洗工作是非常重要的,烟道是我们厨房必备的,它是用来排放烟的,烟道清洗要定期进行才能保证烟道正常排放,对我们的身体健康也是健康的,那么烟道清洗的方法是什么?我们一起来了解一下。

烟道清洗一般是采用化学方法或者物理方法对管道内表面污垢进行清除,达到清洗目的,保证管道内表面恢复原来表明材质的过程。

方法/步骤

PIG清管:PIG工业清管技术是依靠泵推动流体产生的推动力驱动PIG(清管器)在管内向前推动,将堆积在管线内的污垢排出管外,从而达到清洗的目的。该技术被广泛用于各类工艺管道、油田输油输汽管道等清洗工程,特别是对于长距离输送流体的烟道清洗,具有其他技术无法替代的优势。

高压水清洗:采用50Mpa以上的高压水射流,对管道内表面污垢进行高压水射流剥离清洗。该技术主要用于短距离管道,并且管道直径必须大于1250px以上。该技术具有速度快,成本低等特点。

化学清洗:化学清洗管道是采用化学药剂,对管道进行临时的改造,用临时管道和循环泵站从管道的两头进行循环化学清洗。该技术具有灵活性强,对管道形状无要求,速度快,清洗彻底等特点。

油腻胶状物长期扒附在金属表面,还会腐蚀金属材料,缩短烟道使用寿命。油烟管道有很多油渍长时间残留在烟机上和烟道表面上形成油垢,这样就会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。厨房排烟不畅有80%左右的原因,都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁,油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境,油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物,如果不及时对烟道及烟罩进行清洗,非常容易引起火灾。

烟道清洗是比较重要的,烟道是每个厨房重要的地方,一般发生火灾烟道是不容易找到的起火地点,烟道清洗需要定期进行清洗,发现问题及时解决,接下来我们来了解一下烟道清洗的方法。

1、PIG清管:PIG工业清管技术是依靠泵推动流体产生的推动力驱动PIG(清管器)在管内向前推动,将堆积在管线内的污垢排出管外,从而达到清洗的目的。该技术被广泛用于各类工艺管道、油田输油输汽管道等清洗工程,特别是对于长距离输送流体的烟道清洗,具有其他技术无法替代的优势。

2、高压水清洗:采用50Mpa以上的高压水射流,对管道内表面污垢进行高压水射流剥离清洗。该技术主要用于短距离管道,并且管道直径必须大于50cm以上。该技术具有速度快,成本低等特点。

3、化学清洗:化学清洗管道是采用化学药剂,对管道进行临时的改造,用临时管道和循环泵站从管道的两头进行循环化学清洗。该技术具有灵活性强,对管道形状无要求,速度快,清洗彻底等特点。

注水管烟道清洗方法:将待清洗管道切开一段,把装有电子定位发射机的清管器放入短管之中。用管卡(或焊接)将管道连接好后开始通水(或气),使清管器运行。工程技术人员手持电子定位接收机沿管线跟踪清管器的运行情况。在管道终端见到大量污水出现,且浓度越来越大。清管器到达终端,污水逐渐消失,清洗过程结束。

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