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本酒楼成立于2012年8月1日，是集产、供、销一条龙企业，所经营的野味、山珍90%以上来自崇义麟潭自身养殖基地而成，是既能品尝野味而又不于国家政策相悖的赣州一家注册酒楼。 本酒楼以赣州实惠、家家能消费为宗旨、菜肴独特、精致、口味以本地鲜、香、辣为主、配以本地传统赣菜、小吃、让您在本酒楼的消费享受可以物有所值。来自崇义的山珍野味：野味不贵 才叫实惠让您品尝高品质珍稀食品，享受原生态品质生活欢迎您的光临！
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